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「競合店に負けない店長」がしているシンプルな習慣

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著/ 松下 雅憲

同文館出版 (2013/2/27)

“競合店に負けない店”には、「本気で相手(お客様、従業員)の立場に立つことができる店長」がいる。相手視点で見る、相手軸思考を持つ―「本気で相手の立場に立つ」ことができる店長だけが、売上げを大きく伸ばすことができる。

目次

1章 店長としての「喜び」とは
2章 売上げを伸ばす店長の特徴
3章 「また来たくなる店」はこんな店
4章 売上げを上げたければ「相手軸」に立とう
5章 お客様を常連化させるのは「お客様軸に立つ3つの習慣」
6章 店を活性化させる「スタッフ軸に立つ3つの習慣」
7章 「相手軸に立つチーム」を作ろう
8章 これからの「売れる店づくり」はこうする

著者プロフィール

松下雅憲[マツシタマサノリ]
1958年大阪生まれ。1980年、日本マクドナルド(株)入社。店舗運営の現場と出店戦略に関わること25年。その後、2005年、とんかつ新宿さぼてんを運営する(株)グリーンハウスフーズに入社。すぐに経営情報室を立ち上げ、大きな成果を上げる。2012年7月、(株)PEOPLE & PLACEを設立。

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「競合店に負けない店長」がしているシンプルな習慣
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